Đến Hàn Quốc khó có thể cưỡng lại 4 món ăn này

15:17
Đất nước Hàn Quốc được biết đến với một tên gọi khác đó là ” Xứ Kim Chi” món ăn đặc sản truyền thống hầu như luôn xuất hiện trên bất kỳ bữa ăn nào của người Hàn. Ngoài ra, còn có 3 món ăn độc đáo khác mà bạn không thể cưỡng lại khi đến Hàn.

1/ Kimchi: 

- Món ăn đầu tiên dĩ nhiên là Kimchi rồi, Tạp chí Sức khỏe của Mỹ đã từng gọi kim chi là một trong năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất của thế giới. Món ăn này giàu vitamin, giúp tiêu hóa tốt, nhiều màu sắc.

- Khi mang kimchi ra bàn, bạn sẽ thấy có đến 5 màu sắc độc đáo: Màu xanh từ hành hoa được thêm cùng màu trắng của cải thảo, màu đỏ từ bột ớp được trộn với màu vàng của lõi cải, gừng và tỏi, thêm vào đó là màu đen từ hải sản lên men.
- 5 màu sắc này hài hòa với nhau, lại đại diện cho 5 mùi vị là cay, ngọt, chua, mặn và đắng tạo nên hương vị độc đáo chỉ có kimchi Hàn Quốc mới có được.

2/ KimBap Hàn Quốc:

- Món ăn đứng thứ 2 tại Hàn Quốc chỉ sau Kimchi. "Kim" là tên gọi lá rong biển - "bap" đơn giản là cơm, vậy kimbap là cơm cuộn trong rong biển, thật đơn giản phải không. Kimbap nhìn bề ngoài to hơn 1 chút so với Maki, món cơm cuộn rong biển của Nhật vì giữa lớp cơm là một số "nhân" bắt mắt và ngon miệng.

- Kimbap rất phổ biến vì cách làm nhanh, dễ ăn lại nhiều chất dinh dưỡng. Cơm dùng trong món kimbap là cơm gạo trắng trộn với ít muối và dầu vừng, kết hợp với khá nhiều rau giúp món ăn thanh đạm mà lại ngon miệng.

3/ Sâm tươi Hàn Quốc chiên giòn:

- Bạn đã từng ăn qua sâm chưa, chắc hẳn là rồi, và thường là sâm được hầm hoặc nấu trong các nồi nước đúng không. Vậy hãy thử ngay món sâm tươi chiên giòn tại Geumsan, vào dịp lễ hội Nhân sâm nhé.

- Lễ hội nhân sâm tại Geumsan là dịp để người dân tỉnh này quảng bá cho sản phẩm nhân sâm đến với du khách trong và ngoài nước. Tại đây, có một khu ẩm thực đầy những món ăn được chế biến từ sâm tươi đúng nghĩa: từ chè sâm, kim chi sâm, gà tần sâm, cơm trộn sâm đến món salad nhân sâm thanh mát và bổ dưỡng. Đặc biệt là nhiều gian hàng với những chảo dầu nóng hổi và những đĩa sâm tẩm bột rán vàng rộm. Thoạt nhìn, những củ sâm tẩm bột rán trong chảo nhìn giống như món cánh gà rán.

4/ Cơm trộn Bibimbap Jeonju

- Món cơm trộn Bibimbap là sự pha trộn của những màu sắc nổi bật: màu trắng của cơm, màu xanh của rau, màu nâu của thịt bò và màu đỏ của tương ớt. Món ăn có vị dẻo của cơm, vị ngọt của thịt bò, vị tươi mát của rau nấm, vị bùi của giá đỗ và vị cay của tương ớt được hòa quyện một cách tinh tế và khéo léo.

- Cơm trộn ở Jeonju độc đáo hơn các vùng khác do gạo được nấu bằng nước hầm xương bò để hạt cơm có vị ngọt và ngon hơn. Giá đỗ tương, một thành phần quan trọng của món cơm trộn cũng được làm từ loại đỗ đặc biệt ở vùng Imsil, tỉnh Jeollabuk.

Hãy tận hưởng khung cảnh thơ mộng, lãng mạn cùng khí trời se lạnh của Đà Lạt với Villa Đà Lạt, Đến với Đà Lạt du khách cần nên thuê biệt thư cũng như Villa để ở với số đông trong đoàn, giúp tiết kiệm chi phí mà lại còn giúp cho không khí của chuyến đi thêm phần ấm cúng và thi vị

Xem thêm thuê biệt thự Đà Lạt giá rẻ tại đây http://bietthudulich.net/cho-thue-biet-thu-da-lat.html

Chia sẻ tin này đến với mọi người, cảm ơn!

Tin liên quan

Tiếp tục
« Trở lại
Cũ hơn
Next Post »